Arrosto di tacchino ripieno

Arrosto di tacchino ripieno

4.7 40 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

6 porzioni

Składniki

di pane
40 g
di latte
50 g
di sale grosso
1 cucchiaio
di rosmarino fresco gli aghi lavati
1 rametto
spicchi di aglio
2
di salvia fresca lavata
1 foglia
di alloro fresco lavata
1 foglia
bacche di ginepro
2
di petto di tacchino senza nervi, a tocchetti (1-2 cm)
200 g
di pecorino a pezzi (2-3 cm)
30 g
di cipolla in quarti
50 g
di prezzemolo fresco le foglioline lavate
1 mazzetto
di salsiccia fresca di maiale, spellata e a pezzi
200 g
di pepe nero macinato
1 pizzico
uova
2
olio extravergine di oliva q.b.
di fesa di tacchino in un'unica fetta (20x30 cm)
500 g
di rosmarino fresco lavato
1 rametto

Wartości odżywcze na 1 porzione

Kalorie 315 kcal / 1317 kJ

Białko 37.8 g

Tłuszcz 15.7 g

Węglowodany 5.6 g

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Arrosti ripieni 5 Przepisów
Włochy

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