Pretzels

Pretzels

4.4 9 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

10 portions

Składniki

400 g de lait
40 g de levure boulangère fraîche
600 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
2 c. à café de sel
600 g d'eau
4 c. à soupe de bicarbonate de sodium
5 c. à café de gros sel

5 c. à café de fleur de sel

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 8 g

Kalorie 967 kJ / 231 kcal

Tłuszcz 2 g

Węglowodany 44 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pains et pâtisseries 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Bretzel

1h 10min

Spätzles aux girolles

50min

Streusel

2h

Spritzbredele

25min

Manneles

1h 30min

Bretzels sucrés

4h

Fleischschnacka (pâte à nouille garnie de viande)

1h 10min

Galettes de pomme de terre au saumon mariné

1h 20min

Dampfnüdle (petits pains au lait vapeur)

3h

Bretzels, petits pains salés ou bagels

1h 55min

Kougelhopf (Bruno Dinel)

2h 45min

Brioche tressée à la cannelle

3h