Sellerie-Petersilienwurzel-Püree

Sellerie-Petersilienwurzel-Püree

4.5 421 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

6 Portionen

Składniki

Petersilienwurzeln in Stücken (2 cm)
350 g
Knollensellerie in Stücken (2 cm)
470 g
Schalotten halbiert
85 g
Butter
20 g
Salz
10 g
Weißwein, trocken
120 g
Gemüsefond
100 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portionen

Białko 4 g

Kalorie 472 kJ / 113 kcal

Tłuszcz 4 g

Błonnik 6.1 g

Węglowodany 10 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Andi Schweiger 9 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Spargelsalat mit Cherry-Tomaten und Artischockenvinaigrette

1 godz. 10 min

Thunfischtatar mit Avocadocreme

20 min

Gazpacho à la Sansibar mit Avocadotatar

30 min

Bouillabaisse

1 godz.

Grüne Erbsenschaumsuppe mit Lachswürfeln

30 min

Andalusische Fischsuppe

50 min

Sellerie-Kartoffelstampf mit Kabeljau und Paprika-Salsa

1 godz. 5 min

Rosenkohl-Parmesan-Cremesuppe mit mariniertem Roastbeef

50 min

Thunfisch-Tapenade

5 min

Erbsen-Minz-Stampf

30 min

Kabeljau mit buntem Gemüse und Weißweinsauce

45 min

Erbsen-Minz-Püree

25 min