Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
La pâte brisée
- 1 œuf
- l'eau, pour un total de 65 g
- 250 g de farine de blé, et un peu pour le moule
- 125 g de beurre, coupé en morceaux
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
La farce aux pommes de terre
- 200 g d'oignons, coupés en deux
- 30 g de beurre, et un peu pour le moule
- 800 g de pommes de terre, coupées en rondelles
- 6 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 6 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de lard fumé, en tranches
- 100 g de crème fraîche
- 2 c. à soupe de persil frais, haché
- 1 œuf battu
- Wartości odżywcze
- na 1 part
- Kalorie
- 1806.3 kJ / 431.4 kcal
- Białko
- 10 g
- Węglowodany
- 40.1 g
- Tłuszcz
- 25.4 g
- Błonnik
- 3.3 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Tourte de pommes de terre au cantal
1 godz. 30 min
Gratin au lard
2h 25min
Friands au boudin blanc et échalotes
2h
Cake à la saucisse de Morteau
1h
Pizza au munster, poitrine fumée, poulet et champignons
1h 35 min.
Flammekueche
1 Std. 50 Min
Gratin de gnocchi au Mont-d'Or
1h 15min
Fougasse briochée, oignon et fromage
45 min
Tourte à la tomme de brebis et au jambon cru
1sa 55 dk
Gratin de gnocchi façon tartiflette
1h
Feuilleté comtois
1h 5min
Quiche de Noël au fromage et à l'oignon (Royaume-Uni)
1 godz. 45 min