Chimichurri Pork Tenderloin with Warm Rice Salad

Chimichurri Pork Tenderloin with Warm Rice Salad

4.6 56 rating

Przygotowanie 1 godz. 20 min

Czas całkowity 13 godz. 20 min

6 portions

Składniki

Chimichurri Sauce

garlic cloves
4
shallots halved
3 ½ oz
fresh cilantro leaves and tender stems
1 oz
fresh parsley leaves and tender stems
½ oz
dried oregano
2 tbsp
extra virgin olive oil
7 oz
white wine vinegar
2 oz
lemon juice
1 oz
dried chili flakes
1 tsp
salt to taste
1 - 1 ½ tsp
pork tenderloins (approx. 16-17 oz ea.)
2

Warm Rice Salad & Grilling

fresh parsley leaves only, plus extra to garnish
½ oz
extra virgin olive oil
3 oz
capers drained
2 oz
lemon juice
2 oz
salt divided
1 ½ tsp
water
35 oz
long-grain white rice
9 oz
carrots in half moons (½ in.)
10 ½ oz
red bell pepper in pieces (1 in.)
1
yellow bell pepper in pieces (1 in.)
1
zucchini in half moons (1 in.)
14 oz
onion to brush grill

oil, to brush grill

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1204 mg

Białko 41 g

Kalorie 3138 kJ / 750 kcal

Tłuszcz 44 g

Błonnik 5 g

Tłuszcz nasycony 8 g

Węglowodany 47 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Smart Grilling with Thermomix® and MEATER® 10 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Perfect Roast Turkey and Gravy (Bill Yosses)

55 godz.

Chili-Lime Chicken with Cauliflower Rice

1 godz. 10 min

Korean Style Pork Chops with Spicy Rice and Steamed Bok Choy

1 godz. 5 min

Steak with Peppered Parmesan Sauce and Roquefort Potatoes

50 min

Shrimp Tacos with Denver Salsa

25 min

Strawberry BBQ Meatballs

45 min

Shrimp Pasta Salad with Cilantro Pesto

35 min

Cranberry Vinaigrette Fall Salad

10 min

Chicken Tikka Bowls with Kachumber

2 godz. 50 min

Grilled Korean Short Ribs with Apples

4 godz. 35 min

Chimichurri Steak Pita Sandwich

40 min

Shrimp and Vodka Penne Pasta

50 min