Przejdź do głównej treści Szukaj
Guiso de pato con garbanzos y borrajas

Guiso de pato con garbanzos y borrajas
4.0 8 rating
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 55 min
6 raciones
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 50 g de aceite de oliva
  • 4 - 5 dientes de ajo con piel aplastados
  • 1 magret de pato con piel sin hueso en trozos
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 250 g de cebolla roja en juliana
  • 50 g de brandy
  • 200 g de vino tinto
  • 100 g de miel
  • 1 cucharadita de tomillo seco
  • 1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
  • 4 higos secos (cortados por la mitad)
    4 ciruelas pasas sin hueso
  • 400 g de borrajas cocidas (en conserva) escurridas
  • 400 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 20.9 g
Kalorie 2284 kJ / 546 kcal
Tłuszcz 35.7 g
Błonnik 9.5 g
Węglowodany 36.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ave que vuela... 12 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Judías blancas con confit de pato (Cassoulet au confit de canard)

4.6(11)

1 godz. 10 min

Cuna de cordero rellena con puerro y queso de cabra

4.3(6)

2 godz.

Sorropotún cántabro con chicharro

4.2(20)

40 min

Cordero con manzanas

4.7(3)

1 godz. 45 min

Albóndigas con setas

3.7(21)

35 min

Lentejas con setas y morcilla

4.3(96)

3 godz.

Picantones con salsa de uvas

3.6(8)

40 min

Cordero guisado con uvas blancas

4.6(12)

1 godz.

Rancho

4.4(38)

1 godz.

Pavo al curry con arroz

4.4(276)

30 min

Lentejas con oreja al vinagre balsámico

4.1(19)

30 min

Lentejas con costillas adobadas y verduras

4.5(233)

2 godz. 50 min