Bacalao con coulis de tomate fresco y albahaca para dos

Bacalao con coulis de tomate fresco y albahaca para dos

4.6 55 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 25 min

2 raciones

Składniki

2 tomates maduros pequeños sin piel ni semillas
30 g de aceite de oliva (y un poco más para regar)
1 pellizco de sal
2 hojas de albahaca fresca
500 g de agua
4 - 6 tiras de piel de limón
4 - 6 tiras de piel de lima
2 lomos de bacalao en salazón remojado y desalado (aprox. 150 g c/u)
1 pellizco de sal en escamas
50 g de brotes germinados

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 28.5 g

Kalorie 1181 kJ / 282 kcal

Tłuszcz 16.56 g

Błonnik 1.55 g

Węglowodany 4.75 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

¡Somos dos! 11 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Ensalada de pasta con algas wakame y angulas de surimi

20 min

Sepia con ratatouille

1 godz.

Bacalao con espinacas y zanahoria

50 min

Rodaballo al vapor con uvas

30 min

Ensalada de arroz de remolacha con angulas de surimi

35 min

Espaguetis negros con fricasé de alcachofa

20 min

Bacalao con salsa de mango

30 min

Guiso de pato con garbanzos y borrajas

55 min

Bacalao al horno con brócoli

1 godz. 30 min

Conejo con hierbas y cúrcuma

50 min

Ensalada de salmorejo, ventresca y pimiento

45 min

Macarrones con pez espada y berenjenas al romero

30 min