Ensalada de arroz con bacalao y vinagreta de piquillos

Ensalada de arroz con bacalao y vinagreta de piquillos

3.9 14 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

6 raciones

Składniki

2 dientes de ajo
60 g de aceite de oliva
1 hoja de laurel seca
1 trozo de guindilla seca (ajuste a su gusto)
500 g de lomos de bacalao desalado
1200 g de agua
2 cucharaditas de sal
300 g de arroz de grano largo
1 cucharada cebollino fresco picado
50 g de pimientos de piquillo

50 g de pimiento rojo en conserva
50 g de zumo de naranja recién exprimido
1 cucharada de vinagre
1 - 2 naranjas (los gajos cortados en dados)
1 aguacate cortado en dados

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 19.61 g

Kalorie 1599 kJ / 382 kcal

Tłuszcz 14.79 g

Błonnik 2.46 g

Węglowodany 42.53 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Especial arroces 10 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Fideuá de verduras

40 min

Cintas de espinacas con trigueros y salsa de yogur

45 min

Garbanzos con fideos y mejillones

20 min

Ensalada de frutos del mar con vinagreta de puerro

1 godz. 20 min

Arroz con bacalao, espinacas y judías rojas

25 min

Bacalao encebollado con judías verdes crujientes

40 min

Ensalada de judías blancas con berberechos

2 godz. 20 min

Ensalada de arroz, setas y bonito

30 min

Bacalao al ajoarriero con patatas

30 min

Ensalada de patata con pulpo y vinagreta de encurtidos

45 min

Bacalao al vapor con salsa vizcaína

45 min

Sepia con ensalada de verano (Sepia amb trempó)

15 min