Ensalada de salmorejo, ventresca y pimiento
TM5 TM31 TM6

Ensalada de salmorejo, ventresca y pimiento

4.6 (74 oceny)

Składniki

Salmorejo casero

  • 350 - 400 g de tomates pera bien maduros
  • 1 diente de ajo
  • 100 g de miga de pan blanco
  • 100 g de aceite de oliva virgen extra variedad arbequina
  • 25 g de vinagre de jerez
  • 1 cucharadita de sal

Montaje de la ensalada

  • 4 - 6 pimientos rojos asados en conserva, en tiras de 1 cm (aprox. 120 g)
  • 1 lata de ventresca de atún en aceite (aprox. 120 g)
  • 1 aguacate cortado en láminas

Wartości odżywcze
na 1 ración
Kalorie
1749 kJ / 418.5 kcal
Białko
11.8 g
Węglowodany
16.4 g
Tłuszcz
34 g
Błonnik
3.7 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy