Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 150 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 30 g Olivenöl
- 150 g Tomaten, frisch oder aus der Dose
-
1
Gemüsebrühwürfel (für 0,5 l)
lub 1 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht - ½ TL Salz
- 50 - 100 g Weißwein
- 1 Prise schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 350 g Zucchini, in Würfeln
- 200 g Möhren, in Scheiben
- 200 g frische Champignons, in Scheiben
- 1 TL Oregano, getrocknet
- 400 g Tofu, in Würfeln
- 1 ½ TL Basilikum, getrocknet
- Wartości odżywcze
- na 1 Portionen
- Kalorie
- 756 kJ / 181 kcal
- Białko
- 14 g
- Węglowodany
- 8 g
- Tłuszcz
- 9 g
- Błonnik
- 3.9 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Rote-Linsen-Bulgur-Suppe
1ωρ. 10 λεπτ.
Gemüsecurry
1 Std.
Seitan-Bällchen mit Kartoffeln und Peperoni-Curry-Sauce
1ωρ. 15 λεπτ.
Gemüse Biryani
50 Min
Linsen-Reis mit gebratenen Zwiebeln
45 Min
Pilzragout mit Lauch und schwedischen Erdäpfeln (vegan)
55 dk
Kokos-Mais-Suppe
30min
Gemüseeintopf
45 Min
Paella mit Kidney-Bohnen
55 dk
Soja-Gulasch mit Knödeln
1 godz. 25 min
Chili non Carne
1 Std.
Hirsenmehlbrot
1 godz. 45 min