Cordero al vino tinto

Cordero al vino tinto

4.5 46 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 45 min

6 raciones

Składniki

900 - 1000 g de carne de cordero en trozos, sin nervios (de 3 cm)
30 g de harina
200 g de cebolla roja en cuartos
1 diente de ajo
70 g de tallos de apio en trozos (de 3 cm)
100 g de zanahoria en rodajas (de 3 mm)
1 ramita de romero fresco (las hojas)
50 g de aceite de oliva
300 g de tomate entero en conserva
200 g de vino tinto
½ pastilla de caldo de carne

½ cucharadita de concentrado de caldo de carne
1 cucharadita de sal

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 27.73 g

Kalorie 2361 kJ / 565 kcal

Tłuszcz 46.22 g

Błonnik 1.99 g

Węglowodany 9.11 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cena de San Juan 8 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Pimientos al vapor al ajillo

3h 35min

Caldo con ternera y verduras

1h 10min

Pasta con mejillones

1h 5min

Menú: Sopa de judías blancas y fideos. Albóndigas con arroz y salsa de tomate. Cheesecake

1h 20min

Ragú de cordero con verduras

13h 15min

Pimientos rellenos de carne con salsa de tomate al vermut

1h 30min

Atún en manteca (Andalucía)

3h

Vacío de ternera con menestra de verduras

40min

Pollo en salsa a la cazadora en sartén

40min

Pappardelle con bogavante

1h

Solomillo de ternera en papillote con salsa de vermut

50min

Pulpo frito con papas arrugadas y mojo verde

1h