Cordero al vino tinto

Cordero al vino tinto

4.5 46 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 45 min

6 raciones

Składniki

900 - 1000 g de carne de cordero en trozos, sin nervios (de 3 cm)
30 g de harina
200 g de cebolla roja en cuartos
1 diente de ajo
70 g de tallos de apio en trozos (de 3 cm)
100 g de zanahoria en rodajas (de 3 mm)
1 ramita de romero fresco (las hojas)
50 g de aceite de oliva
300 g de tomate entero en conserva
200 g de vino tinto
½ pastilla de caldo de carne

½ cucharadita de concentrado de caldo de carne
1 cucharadita de sal

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 27.73 g

Kalorie 2361 kJ / 565 kcal

Tłuszcz 46.22 g

Błonnik 1.99 g

Węglowodany 9.11 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cena de San Juan - Llegó el verano 8 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Solomillo de ternera en papillote con salsa de vermut

50 min

Alitas de pollo picantes con miel

1 h 10 min

Aguacates rellenos de pavo y queso

30 min

Pasta con mejillones

1 h 5 min

Caldo con ternera y verduras

1 h 10 min

Ragú de cordero con verduras

13 h 15 min

Lomo de Sajonia en salsa de mostaza y alcaparras

20 min

Guiso de patatas con mejillones

30 min

Pulpo frito con papas arrugadas y mojo verde

1 h

Pimientos rellenos de carne con salsa de tomate al vermut

1 h 30 min

Vacío de ternera con menestra de verduras

40 min

Pollo en salsa a la cazadora en sartén

40 min