![Crema di piselli e zenzero con salmone al limone e broccoli Crema di piselli e zenzero con salmone al limone e broccoli](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8378CC1D-A32D-4804-876E-EC77324F1678/Derivates/9FABB19E-48A8-4F65-9606-BDAC6135BC9A.jpg)
Wersje kompatybilne
Crema di piselli e zenzero con salmone al limone e broccoli
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza grattugiata e il succo
- 80 g di olio extravergine di oliva
- 50 g di salsa di soia
- ½ cucchiaino di zucchero grezzo di canna
- 4 filetti di salmone, freschi, senza pelle (150-180 g l'uno)
- 100 g di scalogno a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 100 g di porri, solo la parte bianca, tagliata a pezzi
- 20 - 30 g di radice di zenzero fresco, pelata (opcjonalnie)
- 100 g di gambo di sedano a pezzi
- 350 g di piselli surgelati
- 450 g di acqua
- 2 cucchiaini sale
- 400 g di broccoli
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 50 - 100 g di panna da cucina (circa 18% di grassi), a piacere
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2782 kJ / 664 kcal
- Białko
- 46 g
- Węglowodany
- 19 g
- Tłuszcz
- 43 g
- Błonnik
- 9.4 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Insalata di broccoli con pinoli
5 min
Gamberi al curry
35min
Zuppa di zucchine con formaggio fresco
35min
Asparagi con patate e salsa olandese allo yogurt
45min
Zuppa di zucca
35min
Curry di zucca con pollo
45min
Vellutata di piselli
40min
Insalata tiepida di orzo con verdure e pollo
45min
Zuppa di verdure e lenticchie rosse
35min
Insalata di verdura e frutta
10min
Zuppa di spinaci e lenticchie
50 мин.
Purea di patate
45min