Coq au vin

Coq au vin

4.5 196 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz.

4 Portionen

Składniki

pflanzliches Öl
80 g
Salz
½ TL
Pfeffer, gemahlen
1 TL
Paprika edelsüss
1 TL
Pouletschenkel, mit Haut und Knochen
4
Zwiebeln halbiert
200 g
Knoblauchzehen
2
Tomatenpurée
30 g
Rotwein trocken
200 g
Schinkenwürfel, roh
200 g
Champignons, frisch
400 g
Rindsfond
300 g
Rosmarin, frisch
2 Zweige
Thymian, frisch
1 Zweig
Wasser
30 g
Maisstärke (z. B. Maizena)
20 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 35 g

Kalorie 2725 kJ / 650 kcal

Tłuszcz 48 g

Błonnik 3.5 g

Węglowodany 11 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 Przepisy
Szwajcaria

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 Przepisy
Szwajcaria

Grillieren, Braten, Schmoren. Fisch und Fleisch in Perfektion 14 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Pennette mit Safran und Crevetten

30 min

Chinesische Nudeln mit Gemüse und Schweinefilet

50 min

Pouletfrikassee mit Spargel

1 godz.

Rindfleischragout auf Selleriepüree

1 godz.

Linguine mit Lachs-Wodka-Rahm

20 min

Reis mit Meeresfrüchten

1 godz. 15 min

Fisch Curry

35 min

Crevetten Sweet and Sour

40 min

Kalbsrahmgulasch mit Steinpilzen

1 godz. 30 min

Fleischbällchen in spanischer Sauce

55 min

Poulet-Eintopf mit Senfsauce

40 min

Züri-Gschnätzlets

50 min