Coq au vin

Coq au vin

4.5 168 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz.

4 Portionen

Składniki

pflanzliches Öl
80 g
Salz
½ TL
Pfeffer, gemahlen
1 TL
Paprika edelsüss
1 TL
Pouletschenkel, mit Haut und Knochen
4
Zwiebeln halbiert
200 g
Knoblauchzehen
2
Tomatenpurée
30 g
Rotwein trocken
200 g
Schinkenwürfel, roh
200 g
Champignons, frisch
400 g
Rindsfond
300 g
Rosmarin, frisch
2 Zweige
Thymian, frisch
1 Zweig
Wasser
30 g
Maisstärke (z. B. Maizena)
20 g

Wartości odżywcze na 1 Portion

Kalorie 650 kcal / 2725 kJ

Białko 35 g

Tłuszcz 48 g

Węglowodany 11 g

Błonnik 3.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 Przepisy
Szwajcaria

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 Przepisy
Szwajcaria

Grillieren, Braten, Schmoren. Fisch und Fleisch in Perfektion 14 Przepisów
Szwajcaria

Możesz także polubić...

Boeuf Bourguignon

Boeuf Bourguignon

2 godz.

Poulet-Piccata auf Ratatouille

Poulet-Piccata auf Ratatouille

40 min

Stroganoff

Stroganoff

45 min

Teriyaki-Pouletschenkel

Teriyaki-Pouletschenkel

2 godz. 5 min

Rindfleischragout auf Selleriepüree

Rindfleischragout auf Selleriepüree

1 godz.

Crevetten Sweet and Sour

Crevetten Sweet and Sour

40 min

Rindsvoressen

Rindsvoressen

1 godz. 50 min

Kalbsrahmgulasch mit Steinpilzen

Kalbsrahmgulasch mit Steinpilzen

1 godz. 30 min

Crevettencurry

Crevettencurry

35 min

Pennette mit Safran und Crevetten

Pennette mit Safran und Crevetten

30 min

Linguine mit Lachs-Wodka-Rahm

Linguine mit Lachs-Wodka-Rahm

20 min

Züri-Gschnätzlets

Züri-Gschnätzlets

50 min