Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 60 g Parmesan, in Stücken
- 30 g Pecorino (siehe Tipp)
- 1 Schalotte (30 g)
- 150 g Schinkenwürfel
- 20 g Olivenöl
- 1200 g Wasser
- ¾ TL Salz
- 350 g Spaghetti
- 3 Ei
- 1 Eigelb
- 2 Prisen Pfeffer, gemahlen
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2528 kJ / 604 kcal
- Białko
- 27 g
- Węglowodany
- 63 g
- Tłuszcz
- 27 g
- Błonnik
- 4.6 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Spaghetti Carbonara
35 min
Farfalle mit Erbsen-Schinken-Sauce
45min
Kartoffelpüree
45min
Lasagne
2 Std.
Spaghetti Bolognese
40 Min
Risotto
30 min.
Brokkolisalat mit Pinienkernen
5min
Tomatensauce für jeden Tag
30 min.
Sauce Hollandaise
15min
Chili con carne
40 Min
Rindfleisch in Pilz-Rahm-Sauce
1 godz.
Reis, gekocht
25min