Soupe d'orge des Grisons

Soupe d'orge des Grisons

4.9 184 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 55 min

4 portions

Składniki

80 g d'oignon coupé en deux
60 g de carotte pelée, coupée en morceaux (3 cm)
100 g de poireau coupé en rondelles (3 cm)
100 g de céleri-rave coupé en morceaux (3 cm)
100 g de viande séchée des Grisons en tranches, coupée en lamelles (2 cm)
30 g de beurre
80 g d’orge perlé
900 g d'eau
2 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l)
100 g de crème entière
1 pincée de sel selon les goûts
1 pincée de poivre, moulu selon les goûts
½ bouquet de persil plat frais (env. 10 g), effeuillé et coupé fin

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 9 g

Kalorie 1137 kJ / 273 kcal

Tłuszcz 17 g

Węglowodany 19 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

50 ans de Thermomix® 50 Przepisów
Szwajcaria

Bon app, les Suisses! 96 Przepisów
Szwajcaria

Cookidoo® à table 2022 11 Przepisów
Szwajcaria

Tu es une Star de la Soupe 10 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Soupe de patates douces et de tomates et croûtons au curry

40 min

Bouillon de légumes pour fondue chinoise

45 min

Sauce exotique

15 min

Fondue chinoise: 4 sauces en 1

45 min

Salade de carotte à la sauce yogourt (TM5)

10 min

Sirop chai

35 min

Mousse aux myrtilles

10 min

Soupe de légumes à l’orge perlée

1 godz. 15 min

Tartines à la salade d’œufs

15 min

Salade pommes-carottes

5 min

Salade arc-en-ciel expresse

10 min

Salade de carottes

15 min