Sos karmelowy
TM6

Sos karmelowy
4.8 (252 oceny)
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 250 g cukru
    lub 250 g brązowego cukru
  • 200 - 250 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 30 g wody
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • 30 g masła, zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
  • 1000 g wody, do Mycia Wstępnego
  • 1 łyżka octu, do Mycia Wstępnego
Wartości odżywcze
na 100 g
Kalorie
2136 kJ / 510 kcal
Białko
1 g
Węglowodany
64 g
Tłuszcz
28 g
Błonnik
0 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 90 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

Bułki i knedel na parze

Bułki i knedel na parze
4.9

1godz.

Kawowy sos karmelowy

Kawowy sos karmelowy
5.0

45min
Lody z solonym karmelem

Lody z solonym karmelem
4.6

14godz.

Krem cytrynowy (lemon curd) – 650 g

Krem cytrynowy (lemon curd) – 650 g
4.5

20min
Krem karmelowy (dulce de leche)

Krem karmelowy (dulce de leche)
4.4

1godz. 15min
Karmelowe toffi

Karmelowe toffi
4.3

2godz.

Krem cytrynowy (lemon curd) – 1300 g

Krem cytrynowy (lemon curd) – 1300 g
4.0

20min
Orzechy włoskie w karmelu

Orzechy włoskie w karmelu
4.2

1godz. 30min
Orzeszki ziemne w karmelu

Orzeszki ziemne w karmelu
4.6

1godz. 30min
Plaster miodu

Plaster miodu
4.3

1godz. 30min
Polewa toffi

Polewa toffi
4.7

25min
Karmelowy budyń

Karmelowy budyń
3.6

1godz.