Sos karmelowy
TM6

Sos karmelowy
4.7 (311 ocen)
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 250 g cukru
    lub 250 g brązowego cukru
  • 200 - 250 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 30 g wody
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • 30 g masła, zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
  • 1000 g wody, do Mycia Wstępnego
  • 1 łyżka octu, do Mycia Wstępnego
Wartości odżywcze
na 100 g
Kalorie
2136 kJ / 510 kcal
Białko
1 g
Węglowodany
64 g
Tłuszcz
28 g
Błonnik
0 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 104 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

Kawowy sos karmelowy

Kawowy sos karmelowy
(53)

45 min
Polewa toffi

Polewa toffi
(24)

25 min
Lody z solonym karmelem

Lody z solonym karmelem
(483)

14 godz.

Krem cytrynowy (lemon curd) – 650 g

Krem cytrynowy (lemon curd) – 650 g
(231)

20 min
Krem karmelowy (dulce de leche)

Krem karmelowy (dulce de leche)
(93)

1 godz. 15 min
Karmelowe toffi

Karmelowe toffi
(72)

2 godz.

Orzechy włoskie w karmelu

Orzechy włoskie w karmelu
(55)

1 godz. 30 min
Krem cytrynowy (lemon curd) – 1300 g

Krem cytrynowy (lemon curd) – 1300 g
(52)

20 min
Orzeszki ziemne w karmelu

Orzeszki ziemne w karmelu
(48)

1 godz. 30 min
Plaster miodu

Plaster miodu
(26)

1 godz. 30 min
Karmelowy budyń

Karmelowy budyń
(134)

1 godz.

Krówki toffi

Krówki toffi
(128)

2 godz.