Urządzenia i Akcesoria
Filetto con carciofi in crosta (senza glutine)
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz. 10 min
6 porzioni
Składniki
Pasta sfoglia veloce
-
200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
-
200 g di farina senza glutine
-
65 g di acqua fredda
-
1 pizzico di sale
Carciofi
-
1 spicchio di aglio
-
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
20 g olio extravergine di oliva
-
250 g di cuori di carciofo a fettine
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
Filetto di maiale
-
1 filetto di maiale, senza nervi 500-600 g circa
-
sale q.b.
-
pepe nero macinato fresco q.b.
-
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
20.8 g
Kalorie
2147 kJ /
513 kcal
Tłuszcz
34.3 g
Błonnik
3 g
Węglowodany
27.7 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Zuppa di seppie e ceci a Cottura Lenta
6 Std.
Pancia di maiale con composta di mele
8 Std. 30 Min
Seppie con i piselli
40 Min
Peposo toscano
1 Std. 30 Min
Baccalà gratinato con spinaci e carote
50 Min
Cantucci al rosmarino
1 Std. 30 Min
Polpo con patate alla salentina
1 Std. 10 Min
Baccalà con patate e peperoni alla maggiorana
40 Min
Coniglio in porchetta
1 Std. 20 Min
Risotto ai carciofi e bottarga
40 Min
Cotechino alla Wellington
6 Std.
Coniglio ripieno ai carciofi
1 Std. 40 Min