Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Filetto con carciofi in crosta (senza glutine)
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz. 10 min
6 porzioni
Składniki
Pasta sfoglia veloce
-
di burro congelato a pezzi (1-2 cm)200 g
-
di farina senza glutine200 g
-
di acqua fredda65 g
-
di sale1 pizzico
Carciofi
-
spicchio di aglio1
-
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate3 rametti
-
di olio extravergine di oliva20 g
-
di cuori di carciofo a fettine250 g
-
di sale1 pizzico
-
di pepe nero macinato fresco1 pizzico
Filetto di maiale
-
filetto di maiale, senza nervi 500-600 g circa1
-
sale q.b.
-
pepe nero macinato fresco q.b.
-
di olio extravergine di oliva1 cucchiaio
Wartości odżywcze na 1 porzione
Kalorie
513 kcal /
2147 kJ
Białko
20.8 g
Tłuszcz
34.3 g
Węglowodany
27.7 g
Błonnik
3 g
