
Urządzenia i Akcesoria
Polpettone fagiolini e patate
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
8 porzioni
Składniki
-
di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)150 g
-
di cipolla a pezzi60 g
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di funghi secchi a pezzi20 g
-
di fagiolini verdi freschi puliti500 g
-
di patate pelate e a dadini500 g
-
pangrattato q.b.
-
dado per brodo vegetale1
-
uova4
-
di sale1 cucchiaino
Wartości odżywcze na 1 porzione
Kalorie
220 kcal /
920 kJ
Białko
13.7 g
Tłuszcz
12.4 g
Węglowodany
13.5 g
Błonnik
3.1 g