Urządzenia i Akcesoria
Langoustines aux fèves et pata negra
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 55 min
4 portions
Składniki
-
12 langoustines
-
du sel, à discrétion
-
du poivre moulu, à discrétion
-
450 g d'eau
-
400 g de fèves fraîches écossées (1,5 kg de fèves en cosses)
-
25 g d'huile d'olive et 1 c. à soupe
-
150 g de jambon ibérique type pata negra, en tranches
-
5 brins de thym frais
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
49 g
Kalorie
1716 kJ /
408 kcal
Tłuszcz
15 g
Węglowodany
17 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Soufflé aux artichauts
50min
Côtes de veau au sésame, mousseline de pois chiches
2h
Ceviche de daurade au pamplemousse
1h 5min
Saveur de la mer au vert des prés (Demi-finale Thermostars 2017 - Zone 4)
2h
Cabillaud confit à l'huile d'olive (Demi-finale Thermostars 2017 - Zone 2)
2h
Bouchons de mahi mahi
1h 20min
Cabillaud au beurre de raisin, betterave, avocat et girolles
1h
Cabillaud façon aïoli
1h
Queue de langouste, sauce vanille
1h 35min
Bar façon thaïe
35min
Canard croustillant
12h
Poêlée de crosnes aux shitakés, magret au poivre
1h