Langoustines aux fèves et pata negra

Langoustines aux fèves et pata negra

3.8 6 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 55 min

4 portions

Składniki

12 langoustines
du sel, à discrétion
du poivre moulu, à discrétion
450 g d'eau
400 g de fèves fraîches écossées (1,5 kg de fèves en cosses)
25 g d'huile d'olive et 1 c. à soupe
150 g de jambon ibérique type pata negra, en tranches
5 brins de thym frais

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 49 g

Kalorie 1716 kJ / 408 kcal

Tłuszcz 15 g

Węglowodany 17 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

SAVEURS THERMOMIX N°4 SUR LES ÉTALS 14 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Œuf mollet aux palourdes et petits pois

Œuf mollet aux palourdes et petits pois

50 min.

Filets de rouget sur ruban de courgette et tapenade

Filets de rouget sur ruban de courgette et tapenade

25 min.

Aiguillettes de saint-pierre, sauce aux coques

Aiguillettes de saint-pierre, sauce aux coques

1h

Nage de saint-jacques à la citronnelle

Nage de saint-jacques à la citronnelle

30 min.

Ceviche de daurade au pamplemousse

Ceviche de daurade au pamplemousse

1h 5 min.

Bar façon thaïe

Bar façon thaïe

35 min.

Homard sauce newburg et purée de potiron

Homard sauce newburg et purée de potiron

1h 15 min.

Œufs cocotte aux cèpes

Œufs cocotte aux cèpes

35 min.

Œufs mollets à la dijonnaise

Œufs mollets à la dijonnaise

25 min.

Magret de canard, épinards et champignons

Magret de canard, épinards et champignons

35 min.

Langoustines vapeur, mayonnaise au safran

Langoustines vapeur, mayonnaise au safran

50 min.

Magret de canard aux châtaignes, sauce aux airelles

Magret de canard aux châtaignes, sauce aux airelles

55 min.