Gratin de l’armailli

Gratin de l’armailli

3.9 23 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 50 min

4 portions

Składniki

Les pâtes et le mélange légumes-jambon

1 c. à café de beurre pour graisser
200 g d'emmental en morceaux (2 cm)
100 g de gruyère en morceaux (2 cm)
250 g de chou blanc en morceaux (3 cm)
200 g de jambon cuit arrière en tranches, coupées en deux
1200 g d'eau
300 g de pâtes sèches, type macaroni (cuisson 5 minutes)
200 g de pommes de terre à chair ferme pelées, en morceaux (1 cm)
1 ½ c. à café de sel
½ bouquet de ciboulette fraîche (env. 10 g), ciselée

La liaison

2 œufs frais
200 g de crème entière, froide
¼ de c. à café de noix de muscade, fraîchement moulue
¼ de c. à café de piment de Cayenne, moulu
¼ de c. à café de sel

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 47.7 g

Kalorie 3781 kJ / 905 kcal

Tłuszcz 49 g

Węglowodany 65 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Betty Bossi Mix - Hiver 2018 6 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Tartelettes aux légumes

55 λεπτ.

Salade de cornettes

30 λεπτ.

Involtini de poulet et pesto de tomates séchées

50 λεπτ.

Salade au cervelas et fromage

25 λεπτ.

Polenta et sa sauce crémeuse aux champignons

50 λεπτ.

Chili con cervelas

1ωρ.

Fromage d’Italie pané

40 λεπτ.

Émincé de poulet Parmentier

1ωρ. 15 λεπτ.

Macaronis à la montagnarde

30 λεπτ.

Salade de pâtes aux légumes

1ωρ.

Piccata de poulet sur ratatouille

40 λεπτ.

Salade de cervelas au fromage

10 λεπτ.