Bignè lumachine

Bignè lumachine

2.0 1 rating

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

45 pezzi

Składniki

Pasta choux

150 g di acqua
80 g di burro morbido a pezzi
1 pizzico di sale
10 g zucchero
120 g di farina tipo 00
3 uova medie

Crema

75 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
75 g di cioccolato al caramello a pezzi
400 g di latte parzialmente scremato
30 g di farina tipo 00
1 uovo
2 tuorli
50 g zucchero

Terminare la preparazione

150 g zucchero
1 cucchiaino di acqua
200 g di pasta di marzapane verde

200 g di caramelle, a piacere

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 2 g

Kalorie 364 kJ / 86 kcal

Tłuszcz 4.3 g

Błonnik 0.5 g

Węglowodany 10.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Allegria a merenda 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Pappardelle ripiene di piselli

Pappardelle ripiene di piselli

2 godz. 25 min

Biscotti cuore morbido al caramello

Biscotti cuore morbido al caramello

2 godz. 40 min

Sorbetto alle caramelle fragoline

Sorbetto alle caramelle fragoline

12 godz. 30 min

Baci di dama calabresi

Baci di dama calabresi

1 godz.

Ciambelle al limone (di Luca Montersino)

Ciambelle al limone (di Luca Montersino)

4 godz. 45 min

Millefoglie all'albicocca

Millefoglie all'albicocca

55 min

Ventaglietti ricoperti

Ventaglietti ricoperti

2 godz. 40 min

Bomboloni al forno

Bomboloni al forno

3 godz. 35 min

Liquore caffè mou

Liquore caffè mou

55 min

Finti lecca lecca

Finti lecca lecca

2 godz. 45 min

Brioche con tacchino arrosto e pomodoro fresco

Brioche con tacchino arrosto e pomodoro fresco

5 godz. 30 min

Ciambelle di Carnevale

Ciambelle di Carnevale

4 godz. 5 min