Letnie rollsy z sosem z orzeszków ziemnych

Letnie rollsy z sosem z orzeszków ziemnych

4.1 68 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

4 sztuki

Składniki

50 g czerwonej kapusty pokrojonej w 2 mm paski
250 g ryżu do sushi
1040 - 1050 g wody plus dodatkowa ilość do namoczenia papieru ryżowego
2 łyżki octu ryżowego
1 łyżeczka cukru
½ łyżeczki soli
300 g krewetek, surowych, dużych, obranych (ok. 16 szt.)
40 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
3 ząbki czosnku
120 g masła orzechowego
70 g sosu sojowego
15 g sosu sriracha
30 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
4 płaty papieru ryżowego okrągłe
8 gałązek kolendry, świeżej tylko liście
1 marchewka pocięta w długie, cienkie wstążki
awokado ilość do nadziania rollsów, pokrojone w 2 mm plastry (ok. 0,5 szt.)
4 łyżeczki imbiru marynowanego odsączonego z zalewy

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 sztukę

Białko 7.3 g

Kalorie 780 kJ / 187 kcal

Tłuszcz 10.1 g

Błonnik 0 g

Węglowodany 15.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

SUSHI 10 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Wegańskie burgery z pieczarek i resztek ugotowanego ryżu

1 godz. 40 min

Salsa z pieczonej papryki i śliwek

1 godz. 30 min

Letnie rollsy wegańskie

35 min

Pieczone falafele i sos jogurtowy z koperkiem

14 godz. 20 min

Makaron z wegetariańskim sosem bolońskim; Lody malinowo-bazyliowe

50 min

Bliny z paprykowym ragout

2 godz.

Szafranowe risotto z pianką cukiniową i pudrem z boczku

5 godz. 15 min

Sałatka Trendy Lunch z pęczakiem, kaszą bulgur i zieloną soczewicą

1 godz.

Mąka z ciecierzycy

45 min

Smoothie bowl z borówkami i morwą

10 min

Łosoś teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)

1 godz. 20 min

Zielona miska Buddy ze szparagami i dzikimi ziołami

50 min