Czekoladowe ciasto-trumna bez mąki

Czekoladowe ciasto-trumna bez mąki

3.6 56 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 45 min

16 kawałków

Składniki

Ciasto czekoladowe

280 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
8 białek
160 g cukru
140 g orzechów laskowych

140 g migdałów, ze skórką
280 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
10 żółtek

Czekoladowy ganache

180 g śmietany, min. 30% tłuszczu
200 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
1 ½ łyżeczki barwnika spożywczego (opcjonalnie) czarnego

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 kawałek

Białko 7 g

Kalorie 1900 kJ / 454 kcal

Tłuszcz 36 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 32 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

HALLOWEEN 10 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Czekoladowa gąsienica

3 godz. 15 min

Babeczki nietoperze na Halloween

2 godz.

Halloweenowe babeczki

1 godz. 40 min

Szaszłyki z łososia z sosem pomidorowo-ananasowym i kuskusem; Sałatka z kalafiorem curry; Drink Virgin Piña Colada

1 godz.

Domek z piernika

5 godz. 30 min

Eliksir wiedźmy

10 min

Ciasteczka z wróżbą

1 godz. 20 min

Bezowe duszki

3 godz.

Krwawe paluchy wiedźmy

4 godz. 10 min

Dżdżownice w czekoladowej ziemi

2 godz. 20 min

Czekoladowe jajka wielkanocne

1 godz. 55 min

Amerykańskie pączki "donuts"

2 godz. 45 min