Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 - 2 Knoblauchzehen, nach Geschmack
- 15 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1 Zwiebel (ca. 80 g), halbiert
- 190 g brauner Zucker
- 20 g Wasser
- 700 g Birnen, geschält, in Stücken (siehe Tipp)
- 100 g Weißweinessig
- 1 TL Salz
- ¾ TL Pfeffer
- ½ TL Kurkuma
- 80 g Rosinen
- Wartości odżywcze
- na 1 Schraubglas
- Kalorie
- 2038 kJ / 487 kcal
- Białko
- 3 g
- Węglowodany
- 110 g
- Tłuszcz
- 0 g
- Błonnik
- 9.6 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Mango-Chutney
1h
Rhabarber-Chutney
1 Std. 30 Min
Birnen-Senf
30 Min
Scharfe Pflaumensauce
50min
Pflaumen-Zwiebel-Chutney
25min
Heidelbeer-Chutney mit Thymian
25min
Kirsch-Gewürz-Chutney
30 Min
Brombeer-Zwiebel-Chutney
6h 50min
Zwetschgen-Chutney
50min
Quittenchutney
55 Min
Kürbis-Apfel-Chutney
50min
Kürbis-Aprikosen-Chutney
1h