Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 150 g Zwiebeln, halbiert
- 100 g Aprikosen, getrocknet, entsteint, halbiert
- 400 g Rhabarber, in Stücken (2 cm)
- 200 g stückige Tomaten
- 400 g brauner Zucker
- 200 g Apfelessig
- 1 ½ TL Salz
- 2 EL Senfkörner
- 2 Lorbeerblätter
- ¼ TL Cayenne-Pfeffer
- Wartości odżywcze
- na 1 Schraubglas
- Kalorie
- 2160 kJ / 516 kcal
- Białko
- 4 g
- Węglowodany
- 114 g
- Tłuszcz
- 2 g
Alternatywne przepisy
Zwetschgen-Chutney
50 min
Heidelbeer-Chutney mit Thymian
25min
Erdbeer-Curry-Ketchup
1 godz.
Brombeer-Zwiebel-Chutney
6sa 50 dk
Pflaumen-Zwiebel-Chutney
25min
Rhabarberkonfitüre mit Pistazien
30 min.
Birnen-Chutney
50 min
Rhabarber-Limetten-Met für Prosecco
2h 15min
Tomaten-Johannisbeer-Chutney
1 godz. 15 min
Scharfe Pflaumensauce
50 min
Kirsch-Gewürz-Chutney
30 min.
Rhabarber-Konfitüre
30 min.