Okroschka (Kalte Suppe)

Okroschka (Kalte Suppe)

4.4 603 oceny

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

4 Portionen

Składniki

Wasser kalt
1250 g
Eier
4
Kartoffeln, festkochend möglichst gleich groß
400 g
Frühlingszwiebeln
½ Bund
Petersilie abgezupft
1 Bund
Dill abgezupft
1 Bund
Radieschen geputzt
130 g
Salatgurke in Stücken (2-3 cm)
180 g
Saure Sahne
100 g
Senf
1 TL
Buttermilch kalt
500 g
500 g Kefir, kalt
Salz
2 - 3 TL
Pfeffer
1 TL
Zucker
1 TL
Dill zum Bestreuen

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 16 g

Kalorie 1167 kJ / 279 kcal

Tłuszcz 11 g

Błonnik 3.9 g

Węglowodany 27 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Russische Küche 11 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Gefüllte Blinis

55 Min

Pelmeni mit Meerrettich-Dip

1 Std. 45 Min

Tschebureki

1 Std. 20 Min

Ucha - Fischsuppe

50 Min

Wareniki mit Quark-Kirsch-Füllung

2 Std.

Borschtsch mit Rindfleisch

1 Std. 10 Min

Russischer Salat "Vinaigrette"

2 Std. 20 Min

Pirog mit Weißkohl-Kräuter-Füllung

2 Std.

Kreppel

1 Std.

Gewürzgurken-Suppe (Rassolnik)

1 Std. 20 Min

Piroschki mit Möhren-Füllung

4 Std. 10 Min

Oliviersalat

3 Std.