Okroschka (Kalte Suppe)

Okroschka (Kalte Suppe)

4.4 596 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

4 Portionen

Składniki

Wasser kalt
1250 g
Eier
4
Kartoffeln, festkochend möglichst gleich groß
400 g
Frühlingszwiebeln
½ Bund
Petersilie abgezupft
1 Bund
Dill abgezupft
1 Bund
Radieschen geputzt
130 g
Salatgurke in Stücken (2-3 cm)
180 g
Saure Sahne
100 g
Senf
1 TL
Buttermilch kalt
500 g
500 g Kefir, kalt
Salz
2 - 3 TL
Pfeffer
1 TL
Zucker
1 TL
Dill zum Bestreuen

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 16 g

Kalorie 1167 kJ / 279 kcal

Tłuszcz 11 g

Błonnik 3.9 g

Węglowodany 27 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Russische Küche 11 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Russischer Salat "Vinaigrette"

Russischer Salat "Vinaigrette"

2 godz. 20 min

Gewürzgurken-Suppe (Rassolnik)

Gewürzgurken-Suppe (Rassolnik)

1 godz. 20 min

Borschtsch mit Rindfleisch

Borschtsch mit Rindfleisch

1 godz. 10 min

Wareniki mit Quark-Kirsch-Füllung

Wareniki mit Quark-Kirsch-Füllung

2 godz.

Tschebureki

Tschebureki

1 godz. 20 min

Oliviersalat

Oliviersalat

3 godz.

Pirog mit Weißkohl-Kräuter-Füllung

Pirog mit Weißkohl-Kräuter-Füllung

2 godz.

Oladji – kleine Buchweizenpfannkuchen

Oladji – kleine Buchweizenpfannkuchen

30 min

Kreppel

Kreppel

1 godz.

Gefüllte Blinis

Gefüllte Blinis

55 min

Borschtsch vegetarisch

Borschtsch vegetarisch

1 godz. 10 min

Pelmeni mit Meerrettich-Dip

Pelmeni mit Meerrettich-Dip

1 godz. 45 min