Przejdź do głównej treści Szukaj
Poulet au vin jaune à la vapeur

Poulet au vin jaune à la vapeur
4.8 384 oceny
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 25 min
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 1 poulet (entre 1,5 et 2 kg)
  • 30 g de beurre
  • 250 g de vin jaune
  • 6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 6 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 50 g d'échalotes
  • 20 g d'huile d'olive
  • 300 g d'eau
  • 200 g de carottes coupées en rondelles ou en bâtonnets
  • 300 g de champignons de Paris frais coupés en quatre ou en six
  • 70 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 78.8 g
Kalorie 2992.7 kJ / 716.3 kcal
Tłuszcz 37.5 g
Błonnik 2.3 g
Węglowodany 9.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Grandes portions 8 Przepisów
Francja
Thermomix® et moi - n°16 39 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Rôti de bœuf au Varoma, purée de betterave et pomme de terre

4.6(304)

50 min

Bœuf sauce au whisky avec des pommes de terre

3.3(60)

2 godz. 40 min

Cuisse de poulet en croûte de sel, pommes de terre épicées

4.0(32)

1 godz. 20 min

Poulet au jasnières

3.7(71)

1 godz. 25 min

Dinde au sirop d'érable

4.8(80)

4 godz.

Côte de bœuf à basse température et aubergines

4.2(27)

2 godz. 45 min

Cuisse de dinde aux légumes nouveaux

3.9(27)

1 godz. 15 min

Rôti de porc farci au basilic

4.7(71)

1 godz. 25 min

Côte de porc sous vide, sauce à l'ananas et pommes de terre rôties

4.6(16)

3 godz. 45 min

Rôti de bœuf, frites de patate douce et rémoulade au cerfeuil

4.3(14)

1 godz. 30 min

Cuisses de dinde à la moutarde, riz basmati aux champignons

4.5(186)

1 godz. 15 min

Lapin chasseur et pommes de terre sautées

4.3(54)

1 godz. 30 min