Poulet au vin jaune à la vapeur

Poulet au vin jaune à la vapeur

4.8 386 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 25 min

6 portions

Składniki

1 poulet (entre 1,5 et 2 kg)
30 g de beurre
250 g de vin jaune
6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
6 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
50 g d'échalotes
20 g d'huile d'olive
300 g d'eau
200 g de carottes coupées en rondelles ou en bâtonnets
300 g de champignons de Paris frais coupés en quatre ou en six
70 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 78.8 g

Kalorie 2992.7 kJ / 716.3 kcal

Tłuszcz 37.5 g

Błonnik 2.3 g

Węglowodany 9.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Grandes portions 8 Przepisów
Francja

Thermomix® et moi - n°16 39 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Boulettes de saumon, tagliatelle et sauce citron-aneth

30 min

Spaghetti aux fruits de mer express

1 godz. 10 min

Poulet à la sauce tomate, purée pomme de terre et courgette

1 godz.

Curry poulet-crevettes-ananas

35 min

Spaghetti carbonara express

25 min

Riz aux champignons et chorizo

40 min

Rissoler lardons et champignons

20 min

Riz cantonais

12 godz.

Mijoté de bœuf, sauce champignons

4 godz. 10 min

Pizza poivron chèvre et chorizo

2 godz.

Samoussas au bœuf et coriandre, épices et raisins secs

1 godz.

Salade de pommes de terre et de saumon à l'aneth

1 godz. 5 min