Scharfe Möhren-Cashew-Sauce mit Nudeln

Scharfe Möhren-Cashew-Sauce mit Nudeln

3.3 377 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 20 min

4 Portionen

Składniki

Zwiebeln halbiert
100 g
grüne Chilischote, frisch entkernt
1
Cashewkerne, geröstet, gesalzen vegan
60 g
Möhren in Stücken
320 g
Salz und mehr zum Kochen
1 TL
Pfeffer
½ TL
Wasser und mehr zum Kochen
250 g
Hartweizennudeln (ohne Ei)
400 g
Petersilie abgezupft
2 Stängel

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 17 g

Kalorie 1991 kJ / 477 kcal

Tłuszcz 8 g

Błonnik 8.4 g

Węglowodany 82 g

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Niemcy

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