Rice salad with eggs and tuna fish

Rice salad with eggs and tuna fish

3.9 17 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

water
1200 g
salt plus extra to taste
1 tsp
white long-grain rice (approx. 12-16 minutes cooking time)
250 g
eggs
2
carrots cut in small cubes
120 g
courgettes cut in small cubes
280 g
frozen green peas
100 g
canned tuna in oil (weight includes oil), drained, cut in pieces
200 g
olives pitted, whole or chopped
100 g
pickled gherkins cut in slices
15 - 20 g
fresh mint leaves only
1 sprig
extra virgin olive oil
1 tbsp
vinegar
1 - 2 tsp
1 - 2 tsp lemon juice
cherry tomatoes cut in halves or quarters
7

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 21 g

Kalorie 2027 kJ / 485 kcal

Tłuszcz 18 g

Błonnik 6 g

Węglowodany 59 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

The Basic Cookbook 174 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Pasta in tomato sauce with chorizo

25 min

Vanilla ice cream

12 godz.

Pasta salad with trout and vegetables

45 min

Chopped vegetable salad

10 min

Steamed turbot and mixed vegetable parcels

1 godz. 15 min

Pitta bread

2 godz.

Chicken with creamy vegetable sauce

50 min

Asparagus cream soup

30 min

Spelt bread

1 godz. 45 min

Steamed carrot and courgette tagliatelle

35 min

Chicken garam masala

50 min

Rustic bread

2 godz.