Sauce blanche

Sauce blanche

3.7 93 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 10 min

6 portions

Składniki

50 g de beurre en morceaux
500 g d'eau

500 g de bouillon
50 g de farine de blé
1 pincée de noix de muscade en poudre
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 1 g

Kalorie 377 kJ / 91 kcal

Tłuszcz 7 g

Błonnik 0 g

Węglowodany 6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ma cuisine au quotidien 221 Przepisów
Szwajcaria

Ma cuisine au quotidien 221 Przepisów
Kanada

Ma cuisine au quotidien 239 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Mousse chocolat-café

1 godz. 30 min

Crème-dessert au caramel

3 godz.

Soupe à l'oignon

1 godz.

Mayonnaise à la tomate

10 min

Sauce au poivre

25 min

Mousse chocolat blond-café marbrée caramel

7 godz.

Sauce aurore (béchamel à la tomate)

15 min

Sauce aurore

15 min

Truite à la sauce hollandaise

50 min

Béchamel au fromage

25 min

Sauce dieppoise

35 min

Sauce piquante

35 min