Sauce blanche

Sauce blanche

3.7 82 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 10 min

6 portions

Składniki

de beurre en morceaux
50 g
d'eau
500 g
500 g de bouillon
de farine de blé
50 g
de noix de muscade en poudre
1 pincée
de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées
de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 91 kcal / 377 kJ

Białko 1 g

Tłuszcz 7 g

Węglowodany 6 g

Błonnik 0 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ma cuisine au quotidien 239 Przepisów
Francja

Ma cuisine au quotidien 221 Przepisów
Szwajcaria

Ma cuisine au quotidien 221 Przepisów
Kanada

Możesz także polubić...

Crème pâtissière Mode Sauce

Crème pâtissière Mode Sauce

15 min

Sauce soubise

Sauce soubise

30 min

Tarte feuilletée pomme-raisin sans sucre ajouté

Tarte feuilletée pomme-raisin sans sucre ajouté

Brak ocen

Crème pâtissière XXL

Crème pâtissière XXL

15 min

Pain Brioché au Maïs en Crème (Métrique)

Pain Brioché au Maïs en Crème (Métrique)

Brak ocen

Sauce au poivre

Sauce au poivre

25 min

Blanquette de ris de veau

Blanquette de ris de veau

1 godz. 50 min

Sauce hollandaise

Sauce hollandaise

15 min

Sauce aurore (béchamel à la tomate)

Sauce aurore (béchamel à la tomate)

15 min

Béchamel au fromage

Béchamel au fromage

25 min

Sauce piquante

Sauce piquante

35 min