Sauce blanche

Sauce blanche

3.7 92 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 10 min

6 portions

Składniki

50 g de beurre en morceaux
500 g d'eau

500 g de bouillon
50 g de farine de blé
1 pincée de noix de muscade en poudre
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 1 g

Kalorie 377 kJ / 91 kcal

Tłuszcz 7 g

Błonnik 0 g

Węglowodany 6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ma cuisine au quotidien 239 Przepisów
Francja

Ma cuisine au quotidien 221 Przepisów
Szwajcaria

Ma cuisine au quotidien 221 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Monstres de purée de pommes de terre au four

2 godz. 5 min

Pâte à tarte traditionnelle

15 min

Crêpes mille trous et coulis de fraises

55 min

Mousse chocolat blond-café marbrée caramel

7 godz.

Sauce hollandaise

15 min

Sauce aurore (béchamel à la tomate)

15 min

Haricots verts au thym

1 godz. 10 min

Béchamel au fromage

25 min

Sauce à l'oseille

35 min

Mayonnaise version allégée

10 min

Sauce piquante

35 min