Mousse chocolat noir-caramel

Mousse chocolat noir-caramel

4.4 168 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 4 godz. 45 min

6 portions

Składniki

La mousse chocolat noir

170 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
80 g de lait entier
1 jaune d'œuf
4 blancs d'œufs
20 g de sucre en poudre

La mousse chocolat au caramel

200 g de chocolat pâtissier au caramel détaillé en morceaux
150 g de crème liquide 35% m.g.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 7 g

Kalorie 1755 kJ / 422 kcal

Tłuszcz 25 g

Błonnik 4.2 g

Węglowodany 40.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Tout Chocolat 50 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Charlotte aux fraises

3h 35min

Pannacotta à la vanille et coulis de mangue

3h 30min

Biscuits de Noël aux épices et au miel

2h 35min

Pannacotta

5h 50min

Mojito classique

5min

Rochers coco

30min

Gâteau pommes-cannelle

1h

Pâte feuilletée maison

1h

Fondant au chocolat de La Baule

13h

Crêpes épaisses à la bière

55min

Gâteau au yaourt, pommes et raisins secs

40min

Menu express - Crèmes dessert chocolat-tonka

15min