Ganache de chocolate

Name: Ganache de chocolate
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 290 gramos
Ingredients: 150 g de chocolate amargo; 125 g de crema para batir (30-40% grasa); 15 g de mantequilla sin sal

4.8 12 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 15 min

290 gramos

Składniki

150 g de chocolate amargo en trozos o chispas
125 g de crema para batir (30-40% grasa)
15 g de mantequilla sin sal

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 15 gramos

Sód 4.1 mg

Białko 0.8 g

Kalorie 310.7 kJ / 74.3 kcal

Tłuszcz 6.3 g

Błonnik 0.8 g

Tłuszcz nasycony 3.8 g

Węglowodany 3.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

REPOSTERÍA 64 Przepisy
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Pan de leche (método Tangzhong)

2.7(111)

2 godz. 35 min

Macarrones con merengue suizo

4.4(13)

1 godz. 10 min

Curd de limón TM6

4.5(30)

20 min

Glaseado de chocolate (ganache)

4.9(11)

20 min

Pasta sable

4.8(56)

1 godz. 50 min

Fondant de malvavisco

3.0(5)

2 godz. 15 min

Glaseado de chocolate (ganache)

5.0(5)

20 min

Masa sablé

5.0(13)

10 min

Ganache de chocolate

4.7(15)

15 min

Betún de ganache de chocolate

4.9(7)

12 godz.

Masa sablé

4.7(15)

10 min

Brownies

4.5(202)

50 min