Glaseado de chocolate (ganache)

Name: Glaseado de chocolate (ganache)
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 180 g
Ingredients: 100 g de chocolate amargo; 80 g de crema para batir (30-40% grasa)

5.0 5 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 20 min

180 g

Składniki

100 g de chocolate amargo en trozos
80 g de crema para batir (30-40% grasa)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 50 g

Sód 14 mg

Białko 3 g

Kalorie 1016 kJ / 243 kcal

Tłuszcz 20 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 12 g

Węglowodany 14 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

IDEAS SENCILLAS 164 Przepisy
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Profiteroles

4.4(17)

2 godz. 15 min

Bachour: Bombón de maracuyá (chocolate relleno)

5.0(4)

2 godz.

Glaseado de chocolate (ganache)

4.9(12)

20 min

Glaseado de crema de mantequilla

4.7(6)

5 min

Masa sablé

5.0(13)

10 min

Croquembouche

4.3(7)

1 godz. 30 min

Masa sablé

4.8(16)

10 min

Ganache de chocolate

4.8(16)

15 min

Bolillos caseros

4.4(169)

1 godz. 40 min

Betún de ganache de chocolate

4.9(7)

12 godz.

Soletas

4.4(32)

50 min

Panqué de vainilla

4.3(123)

2 godz. 40 min