Glaseado de chocolate (ganache)

Name: Glaseado de chocolate (ganache)
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 180 gramos
Ingredients: 100 g de chocolate amargo; 80 g de crema (min 30% de grasa)

4.9 11 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 20 min

180 gramos

Składniki

100 g de chocolate amargo en trozos
80 g de crema (min 30% de grasa)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 180 gramos

Białko 10 g

Kalorie 3107 kJ / 742 kcal

Tłuszcz 56 g

Błonnik 9.5 g

Węglowodany 49 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

El Libro Básico 205 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Pastel double fudge

2.0(81)

3 godz.

Pasta choux

4.0(9)

2 godz.

Azúcar pulverizada

5.0(40)

5 min

Pasta sable

4.8(56)

1 godz. 50 min

Glaseado de crema de mantequilla

4.7(6)

5 min

Pastel de chocolate

4.8(124)

45 min

Glaseado blanco

5.0(20)

2 godz.

Galletas con chispas de chocolate

4.4(146)

50 min

Ganache de chocolate

4.8(12)

15 min

Glaseado de chocolate (ganache)

5.0(5)

20 min

Bizcocho genovés

4.2(14)

1 godz. 50 min

Ganache de chocolate

4.7(15)

15 min