Glaseado de chocolate (ganache)

Name: Glaseado de chocolate (ganache)
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 180 gramos
Ingredients: 100 g de chocolate amargo; 80 g de crema (min 30% de grasa)

4.9 13 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 20 min

180 gramos

Składniki

100 g de chocolate amargo en trozos
80 g de crema (min 30% de grasa)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 180 gramos

Białko 10 g

Kalorie 3107 kJ / 742 kcal

Tłuszcz 56 g

Błonnik 9.5 g

Węglowodany 49 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

El Libro Básico 205 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Pavlova con coulis de frambuesa, higos y granada

4.3(12)

6 godz.

Brownie con ganache glucosado

5.0(2)

3 godz.

Paletas de caramelo TM6

5.0(2)

40 min

Mazapán de almendras

4.3(15)

10 min

Rollitos de pan con parmesano y perejil

4.9(91)

1 godz. 10 min

Mousse de chocolate

4.3(20)

1 godz.

Mermelada de chile jalapeño rojo

4.2(6)

1 godz.

Donas sin gluten

4.4(7)

1 godz. 40 min

Tejas cubiertas de chocolate

4.7(7)

45 min

Focaccia de papa y romero

4.8(24)

1 godz. 40 min

Trenza de pan de leche

4.8(57)

2 godz. 20 min

Pan de queso

4.4(27)

2 godz. 30 min