Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 300 g onions, quartered
- 150 g red radishes, cut in pieces
- 150 g cos lettuce, cut in pieces
- 2300 g water
- 1 ancho chilli, deseeded
- 4 guajillo chillies, fresh, deseeded
- 1 garlic clove
- 30 g olive oil
- 150 g raw prawns, unpeeled, medium
- 100 g white wine
- 2 dried bay leaves
- ½ tsp black peppercorns
- 350 g tinned sweetcorn, drained
- 3 tsp fine sea salt
- 250 g whole squid, cut in bite-sized pieces
- 120 g octopus, cooked, cut in pieces (3 cm)
- 200 g white fish fillets, diced (2 cm)
- 4 Tbsp fresh oregano leaves, for garnishing
- 6 lemons, cut in wedges, for serving
- bread, toasted, for serving
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1104 kJ / 263 kcal
- Białko
- 25 g
- Węglowodany
- 23 g
- Tłuszcz
- 8 g
Alternatywne przepisy
French Fries (Paul)
1 Std. 15 Min
Olive and Mozzarella Farfalle
30 min
Bear Face Cake
1h 50min
Fresh Prawn Spring Rolls
1j
Prawns with Tomato, Saffron and Anchovy Sauce
35 Min
Baked spinach and eggs
35 Min
Peach Juice
2j 10 menit
Spiced Garlic Prawns and Squid
20 min
Beetroot Gazpacho With Horseradish Créme
1 Std. 40 Min
Pasta Salad with Cod and Tartare Sauce
1 Std. 45 Min
Fried Wontons
45 Min
Bacon-wrapped Turkey Leg with Potatoes
1 Std. 40 Min