Lentils and Rice with Fried Onions (Mujadarrah)

Lentils and Rice with Fried Onions (Mujadarrah)

3.3 40 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 5 min

4 portions

Składniki

water
1400 g
dried green lentils
300 g
fine sea salt
2 ½ tsp
long grain rice
150 g
ground black pepper to taste
½ - ¾ tsp
onions quartered
620 g
unsalted butter
20 g
brown sugar
1 Tbsp
goat's milk yoghurt
100 g
100 g sour cream

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 23 g

Kalorie 2155 kJ / 515 kcal

Tłuszcz 10 g

Błonnik 16 g

Węglowodany 72 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

persian vegetarian 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Aubergine and Tomato Pasta

45min

Polenta

50min

Chickpea Stew with Vegetables

50min

Vegan Roulades with Dumplings and Red Cabbage

2h 20min

Lentil puree (moujadarra)

1h 25min

Koshari stew

45min

Chicken moghrabieh

1h 25min

Ratatouille

40min

Spinach, Chickpea and New Potato Soup

35min

Potato, Tomato and Kofta Gratin with Pepper Sauce

1h 35min

Chickpea Soup with Spinach

40min

Red Lentil Soup

40min