Deser kremowy z amaretti i grappą

Name: Deser kremowy z amaretti i grappą
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8 porcji
Ingredients: 30 g masła; 200 g ciastek amaretti; 250 g śmietany, min. 30% tłuszczu; 500 g sera mascarpone; 500 g serka kremowego; 90 g cukru; 5 g cukru waniliowego, wykonanego w TM; 100 - 120 g likieru migdałowego, np. amaretto; 40 g grappy

4.3 (27 ocen)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności łatwy

Czas przygotowania 35 min

Czas całkowity 35 min

Liczba porcji 8 porcji

Składniki

30 g masła, pokrojonego na kawałki
200 g ciastek amaretti
250 g śmietany, min. 30% tłuszczu, mocno schłodzonej
500 g sera mascarpone, podzielonego na kawałki
500 g serka kremowego, śmietankowego, podzielonego na kawałki
lub 500 g twarogu sernikowego, z wiaderka, podzielonego na kawałki
90 g cukru
5 g cukru waniliowego, wykonanego w TM
lub 1 opakowanie cukru wanilinowego (8 g)
100 - 120 g likieru migdałowego, np. amaretto
40 g grappy
lub 40 g rumu

Wartości odżywcze: na 1 porcję
Kalorie: 2949.1 kJ / 704 kcal
Białko: 10 g
Węglowodany: 29 g
Tłuszcz: 60 g
Tłuszcz nasycony: 36.6 g
Błonnik: 0.1 g
Sód: 295 mg