Rape y gambones con patatas al ajillo

Rape y gambones con patatas al ajillo

4.5 99 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

6 raciones

Składniki

600 g de agua
1 hoja de laurel seca
600 g de patatas en dados de aprox. 3 cm
12 de gambones crudos enteros
600 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) cortado en 6 trozos y salpimentado
100 g de aceite de oliva
2 - 3 dientes de ajo
2 - 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
½ cucharadita de sal
1 pimienta de Cayena seca entera (opcjonalnie)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 20.46 g

Kalorie 1263 kJ / 302 kcal

Tłuszcz 17.66 g

Błonnik 1.71 g

Węglowodany 15.31 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cocina al vapor 12 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Conejo al tomillo

45 min

Cocochas con almejas (País Vasco)

45 min

Rape al vapor con salsa verde

20 min

Espaguetis con gambones a la pimienta

30 min

Fideuá de pulpo estofado

1 godz.

Merluza rellena con ajada de gambas

40 min

Coquinas con tomate

1 godz.

Caldo de ave y jamón

1 godz. 5 min

Bacalao con ajetes y pilpil

25 min

Patatas guisadas con huevos

45 min

Lubina en salsa de salmorreta

25 min

Arroz empurdanés

1 godz.