Rape y gambones con patatas al ajillo

Rape y gambones con patatas al ajillo

4.5 99 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

6 raciones

Składniki

600 g de agua
1 hoja de laurel seca
600 g de patatas en dados de aprox. 3 cm
12 de gambones crudos enteros
600 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) cortado en 6 trozos y salpimentado
100 g de aceite de oliva
2 - 3 dientes de ajo
2 - 3 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
½ cucharadita de sal
1 pimienta de Cayena seca entera (opcjonalnie)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 20.46 g

Kalorie 1263 kJ / 302 kcal

Tłuszcz 17.66 g

Błonnik 1.71 g

Węglowodany 15.31 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cocina al vapor 12 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Fideuá de carrilleras y langostinos

1 godz. 15 min

Conejo al tomillo

45 min

Bacalao con ajetes y pilpil

25 min

Cocochas con almejas (País Vasco)

45 min

Coquinas con tomate

1 godz.

Merluza rellena con ajada de gambas

40 min

Rape al vapor con salsa verde

20 min

Espaguetis con gambones a la pimienta

30 min

Fideuá de pulpo estofado

1 godz.

Arroz empurdanés

1 godz.

Conejo a la sidra

1 godz.

Lubina en salsa de salmorreta

25 min