Acorn Squash Gratin

Acorn Squash Gratin

4.9 21 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 55 min

8 portions

Składniki

non-stick spray oil
acorn squash halved, seeds removed (approx. 2-3)
64 oz
Parmesan cheese cubed
3 oz
Gruyère cheese cubed
3 oz
all-purpose flour
1 oz
unsalted butter cubed
1 oz
yellow onions in pieces
8 oz
garlic cloves
3
salt to taste
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
ground nutmeg
⅛ tsp
baby spinach divided
8 oz
cream cheese softened and cubed
4 oz
heavy whipping cream
3 oz
red bell pepper de-seeded, de-stemmed, sliced (¼ in.)
1
pumpkin seeds to garnish

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 11 g

Kalorie 1368 kJ / 327 kcal

Tłuszcz 19 g

Błonnik 5 g

Węglowodany 34 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Seasonal Squash 10 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Orange Balsamic Beet and Quinoa Salad

40min

Mushroom and Feta Strudel with Spinach

1h 10min

Root Vegetable Gratin

1h 25min

Ancho-Cranberry Turkey Enchiladas

1h 10min

Lemon Caper Salmon with Ribbon Squash

35min

Nectarine and Cherry Panzanella Salad

25min

Chicken and Farro Harvest Salad

1h 45min

Lentil Mushroom Stroganoff

55min

Keto Cauliflower Stuffing

1h 15min

Stuffed Peppers with Herbed Quinoa

50min

Cauliflower Steaks

45min

Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)

55min