Casunziei all'ampezzana

Casunziei all'ampezzana

4.9 8 rating

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 1 godz. 30 min

6 porzioni

Składniki

Casunziei

400 g di farina tipo 00
2 uova
100 g di latte
1 pizzico di sale

Ripieno

80 g di formaggio alpino stagionato a pezzi (2-3 cm)
500 g di barbabietole rosse cotte sbucciate e a pezzi (2-3 cm)
10 g di pangrattato
1 pizzico di sale
1 uovo
150 g di ricotta di pecora fresca, scolata dal siero

Terminare la preparazione

farina tipo 00 q.b.
100 g di burro fuso
4 cucchiaini di semi di papavero

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 21.2 g

Kalorie 2422 kJ / 579 kcal

Tłuszcz 27.8 g

Błonnik 6.2 g

Węglowodany 61 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Giro d'Italia 30 Przepisów
Włochy

Sapori d'Italia 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Gnocchetti de gris

30 min

Spatzle di piselli con robiola e tonno

1 godz.

Spatzle di grano saraceno con Taleggio e broccoli

40 min

Canederli allo speck

2 godz. 40 min

Salsa bolzanina

15 min

Spatzle di cavoletti con speck

1 godz.

Spatzle con salmone e zafferano

40 min

Spätzle agli spinaci

1 godz.

Malfatti bergamaschi

40 min

Spatzle di zucca con salsiccia

1 godz.

Spatzle alla barbabietola

30 min

Spatzle verdi alla carbonara

1 godz.