Mousse all'avocado

Mousse all'avocado

4.2 6 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 15 min

6 porzioni

Składniki

100 g di latte intero
2 fogli di gelatina (4 g) ammollati in acqua e ben strizzati
2 avocado ben maturi, a pezzi
1 limone il succo spremuto fresco
1 - 2 pizzichi di sale a piacere
1 - 2 pizzichi di pepe macinato a piacere
100 g di panna (30-40% di grassi) fredda
50 g di panna acida fredda

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 10.7 g

Kalorie 905.3 kJ / 218.3 kcal

Tłuszcz 17.2 g

Błonnik 2 g

Węglowodany 3.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Creme ed emulsioni 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Patè di avocado

Patè di avocado

15 min

Canapè di cetrioli con mousse di tonno

Canapè di cetrioli con mousse di tonno

10 min

Capesante su purea di sedano rapa con verza croccante

Capesante su purea di sedano rapa con verza croccante

1 godz.

Uova in camicia con salsa di salmone e avocado

Uova in camicia con salsa di salmone e avocado

35 min

Mousse al lime con cremoso alle fragole

Mousse al lime con cremoso alle fragole

3 godz. 30 min

Insalata con uovo pochè

Insalata con uovo pochè

45 min

Vellutata fredda di pomodorini e avocado

Vellutata fredda di pomodorini e avocado

20 min

Vinaigrette orientale al coriandolo

Vinaigrette orientale al coriandolo

10 min

Salmone glassato miele e senape

Salmone glassato miele e senape

30 min

Tartare di gamberi su maionese alla rapa rossa

Tartare di gamberi su maionese alla rapa rossa

1 godz.

Mazzancolle su salsa yogurt e pomodorini confit

Mazzancolle su salsa yogurt e pomodorini confit

2 godz. 10 min

Panna cotta agli anacardi con salsa ai lamponi (vegan)

Panna cotta agli anacardi con salsa ai lamponi (vegan)

2 godz. 25 min