Kartoffelspalten mit Guacamole
TM5 TM31 TM6

Kartoffelspalten mit Guacamole

4.6 (1.8K ocen)

Składniki

  • 50 g Olivenöl
  • 1 TL Paprika edelsüß
  • ½ TL Paprika rosenscharf
  • ¾ TL Oregano, getrocknet
  • 1 ¼ TL Salz
  • 8 Prisen Pfeffer
  • 1000 g Kartoffeln, mit Schale, in dünnen Spalten
  • 50 g Polenta (Maisgrieß)
  • 1 rote Paprika, in Stücken (3 cm)
  • 1 Peperoni, rot, entkernt, in Stücken
  • 1 Knoblauchzehe
  • ½ TL Kreuzkümmelsamen
  • 1 rote Zwiebel, halbiert
  • 12 Stängel Koriander, abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
  • 2 Avocados, reif, in Stücken
  • 20 g Limettensaft

Wartości odżywcze
na 1 Portion
Kalorie
2064 kJ / 494 kcal
Białko
8 g
Węglowodany
55 g
Tłuszcz
23 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy