Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 350 g Spaghetti
- 150 g Lauch, in Stücken (1 cm)
- 2 Knoblauchzehen, halbiert
- 2 EL Olivenöl
- 330 g Faschiertes (vom Rind), zerpflückt
- 200 g Zucchini, in halbierten Scheiben (5 mm)
- 60 g Weißwein, trocken
- 1 EL Tomatenmark
- 1 ¼ TL Oregano, getrocknet
- 1 TL Basilikum, getrocknet
- ½ TL Thymian, getrocknet
- ¼ TL Zucker
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen, etwas mehr zum Garnieren
- 1 - 1 ¼ TL Salz
- 450 g Cherrytomaten, bunt, halbiert
- 80 g Kalamata Oliven, entsteint, halbiert (opcjonalnie)
- 2 - 4 EL Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Splittern
- Basilikum, frisch, zum Garnieren
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2298 kJ / 548 kcal
- Białko
- 27 g
- Węglowodany
- 55 g
- Tłuszcz
- 23 g
- Błonnik
- 7 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
G’selchtes mit Sauerkraut und Semmelknödeln
1 Std.
Hühnersuppe mit Nudeln
50 Min
Schweinefilet mit Senfsauce und Kartoffeln (XXL)
1h 5 min
Erdäpfelgulasch mit Würstchen (XXL)
1h 30 min
Hühnergeschnetzeltes mit Paprika und Reis
50 Min
Schweinslungenbraten in Pfeffer-Rahm-Sauce mit Speckfisolen
50 Min
Hendlgulasch mit Pilzen
35 Min
Kürbissuppe mit Paradeiser
30 Min
Reisfleisch (mit Kalbfleisch)
1 godz. 25 min
Rindsgulasch klassisch
3h 20min
Kalbsbutterschnitzel mit Erdäpfelpüree
55 min
Schinkenfleckerl überbacken
1 Std. 10 Min