Banh Cuon

Banh Cuon

4.4 21 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

20 g d'eau tiède
1 pincée de sucre en poudre
le jus d'un citron vert
35 g de sauce de poisson (nuoc-mâm) (nuoc-mâm)
1 pointe de couteau de pâte de piment (opcjonalnie)
20 g de champignons noirs déshydratés
20 g de crevettes séchées
eau chaude
½ oignon coupé en quatre
200 g d'échine de porc en morceaux
100 g de poitrine de porc, désossée et découennée en morceaux
20 g d'huile de sésame
12 galettes de riz séchées (Ø 18 cm)
200 g d'eau
300 g de haricots mungo jaunes crus rincés
20 g d'échalottes frites
4 brins de menthe fraîche effeuillés
4 brins de coriandre fraîche effeuillés

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 22 g

Kalorie 1596 kJ / 378 kcal

Tłuszcz 13 g

Węglowodany 41 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

SAVEURS THERMOMIX N°4 DIM SUM 7 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Poulet aux noix de cajou et basilic thaï

45 min

Raviolis vietnamiens vapeur au porc

50 min

Poulet à la pékinoise

45 min

Ravioli vapeur au porc et au chou

1 godz. 40 min

Bœuf au tamarin et riz gluant

8 godz. 10 min

Bar façon thaïe

35 min

Soupe de poulet thaïe

50 min

Soupe phô au poulet

5 godz. 10 min

Soupe Pho

40 min

Soupe de wontons (soupe de raviolis)

1 godz.

Dim sum "Shao mai"

1 godz. 45 min

Salade Bo bun

12 godz.