Banh Cuon

Banh Cuon

4.5 20 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

20 g d'eau tiède
1 pincée de sucre en poudre
le jus d'un citron vert
35 g de sauce de poisson (nuoc-mâm) (nuoc-mâm)
1 pointe de couteau de pâte de piment (opcjonalnie)
20 g de champignons noirs déshydratés
20 g de crevettes séchées
eau chaude
½ oignon coupé en quatre
200 g d'échine de porc en morceaux
100 g de poitrine de porc, désossée et découennée en morceaux
20 g d'huile de sésame
12 galettes de riz séchées (Ø 18 cm)
200 g d'eau
300 g de haricots mungo jaunes crus rincés
20 g d'échalottes frites
4 brins de menthe fraîche effeuillés
4 brins de coriandre fraîche effeuillés

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 22 g

Kalorie 1596 kJ / 378 kcal

Tłuszcz 13 g

Węglowodany 41 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

SAVEURS THERMOMIX N°4 DIM SUM 7 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Soupe chinoise aux boulettes de crevette

20 min

Raviolis vietnamiens vapeur au porc

50 min

Salade de wakamé aux champignons et au sésame

45 min

Bœuf au tamarin et riz gluant

8 godz. 10 min

Bouchées au porc

1 godz. 5 min

Demi-lunes épinard-poulet

35 min

Bœuf teriyaki et riz

1 godz. 45 min

Ravioli vapeur au porc et au chou

1 godz. 40 min

Raviolis pékinois

1 godz.

Soupe Pho

40 min

Dim sum "Shao mai"

1 godz. 45 min

Rouleaux de printemps

30 min