Weißwurst im Glas
TM6 TM5

Weißwurst im Glas

4.5 ( 15 ocen )

Składniki

Vorbereitung (am Vortag)

  • 230 g Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte fett, (siehe Tipp)
  • 250 g Schweinefleisch, sehnenfrei (siehe Tipp)
    lub 250 g Kalbfleisch sehnenfrei

Zubereitung

  • 100 g Crushed Ice (siehe Tipp)
  • 70 g Wasser kalt
  • 5 - 10 g Petersilie, frisch Blättchen abgezupft
  • Öl zum einfetten
  • 20 - 30 g Zwiebeln
  • 1 Päckchen Gewürz Compound für Weißwurst (siehe Tipp)
  • 1000 g Wasser warm

Wartości odżywcze
na 1 Glas
Kalorie
351 kcal / 1469 kJ
Białko
21 g
Tłuszcz
30 g
Węglowodany
1 g
Błonnik
0.3 g
Tłuszcz nasycony
11 g
Sód
1424 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy