Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Polpo agli agrumi
- 1 lime, pelato a vivo a pezzi e la scorza
- 1 arancia, pelata a vivo a pezzi + q.b. per decorare
- ½ pompelmo rosa, pelato a vivo a pezzi + q.b. per decorare
- 500 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 700 g di polpo fresco
Salsa agli agrumi senza uova
- 200 g di olio di semi di girasole
Terminare la preparazione
- insalata valeriana q.b.
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2395.9 kJ / 573.3 kcal
- Białko
- 19.5 g
- Węglowodany
- 7.7 g
- Tłuszcz
- 51.8 g
- Błonnik
- 1 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Insalata di polpo a Cottura Lenta
5h 30 min
Insalata di polpo con pomodorini e rucola
40 Min
Insalata di polpo mediterranea
4 Std.
Insalata di polpo, patate e cannellini con olio al limone
3 Std.
Polpo con patate alla salentina
1h 10min
Polpo in bottiglia
9h 10min
Insalata di seppioline con frutta secca
30 Min
Insalata di calamari
55min
Polpo arrosto con avocado, anguria e aceto al lampone (di Mirko Ronzoni)
1h 10min
Insalata di polpo, sedano e prezzemolo
50 Min
Polpo in guazzetto (per 2 persone)
50 Min
Moscardini al limone
30 Min