Przejdź do głównej treści Szukaj
Houmous de carottes rôties

Houmous de carottes rôties
4.5 20 rating
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 40 min
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Les carottes rôties
  • 500 g de carottes nouvelles détaillées en bâtonnets
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 c. à soupe de sucre en poudre
  • 1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
L'houmous
  • 265 g de pois chiches en conserve égouttés (réserver le jus ou aquafaba)
  • 1 c. à soupe bombée de tahini
  • 50 g d'huile d'olive
  • 1 gousse d'ail écrasée
  • le jus d'un citron jaune
  • ½ c. à café de coriandre en poudre
  • ½ c. à café de cumin en poudre
  • ½ c. à café de curcuma en poudre
  • 1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 filet d'huile d'olive
  • 1 c. à café de ciboulette fraîche ciselée

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 5.5 g
Kalorie 1109.8 kJ / 266.2 kcal
Tłuszcz 18.8 g
Błonnik 6.7 g
Węglowodany 18.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Blog & co - Cooking Julia Vol. II 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Houmous de betterave

4.4(114)

15 min

Tartinade de petits pois aux amandes

3.9(17)

20 min

Houmous de petits pois et petits pains

4.1(11)

3 godz. 10 min

Pesto coriandre-cerfeuil

4.0(1)

15 min

Houmous de betterave

4.4(39)

15 min

Houmous noix de cajou, à la moutarde et au miel

4.3(23)

1 godz. 10 min

Crème aux noix de cajou et aux herbes

4.1(10)

8 godz. 15 min

Houmous de petits pois

4.7(36)

55 min

Rillettes de carotte aux herbes et épices

4.4(42)

2 godz. 15 min

Tartinade de lentilles à l'indienne

4.1(57)

30 min

Falafels au four

4.2(177)

40 min

Houmous de carotte

4.0(121)

25 min