Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Fleischbällchen und Reis
- 80 g Mandeln, geschält
- 1 Knoblauchzehe
- 3 Sardellenfilets, in Salz eingelegt, abgetropft (opcjonalnie)
- 1 Zwiebel (60 g), halbiert
- 2 Scheiben Toastbrot (Sandwichtoast), geviertelt (70 g)
- 1300 g Wasser
- 500 g Hackfleisch, gemischt
- 1 Ei
- ½ TL Senf
- 2 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
-
1
Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
lub 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht - 300 g Reis
Paprika-Oliven-Sauce
- 3 Paprika, gemischt (grün, rot und gelb), in Stücken
- 30 g Butter
- 40 g Mehl
- 150 g Milch
- 1 gestr. TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 3 Stängel glatte Petersilie, abgezupft, in feine Streifen geschnitten
- 100 g Oliven, schwarz, entsteint
- 25 g Zitronensaft
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2615 kJ / 625 kcal
- Białko
- 29 g
- Węglowodany
- 57 g
- Tłuszcz
- 31 g
- Błonnik
- 7 g
Alternatywne przepisy
Bremer Labskaus
1h 20 min
Chinesische Nudeln mit Gemüse und Schweinefilet
50 min
Hackbraten Königsberger Art
1h 15 min
Spitzkohlauflauf
1h 20 min
Bohneneintopf mit Fleischklößchen
40 min
Fischrouladen mit Gemüse-Bandnudeln
40 min
Lachsfilets mit Sauerampfersauce
35 min
Putenbrust mit Gurkenreis
35 min
Gefüllter Schweinenacken mit Sauerkraut und Kartoffeln
3 Std. 30 Min
Birnen, Bohnen und Kassler
50 min
Hühnerfrikassee
1h 20 min
Feine Königsberger Klopse
1 Std.