Caldeirada (Fish Stew)

Caldeirada (Fish Stew)

3.6 17 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

6 portions

Składniki

ling fillets (approx. 800 g)
4 - 6
4 - 6 white grouper, fillets (approx. 800 g)
ripe tomatoes 300 g diced, 400 g quartered
700 g
green pepper sliced
100 g
red pepper sliced
100 g
fine sea salt
1 tsp
garlic cloves
2
onions 150 g quartered, 150 g sliced
300 g
olive oil
30 g
fish stock cubes (for 0.5 l each)
1 ½
1 ½ tsp fish stock paste, homemade
bay leaf, dried
1
dried chilli flakes (opcjonalnie)
1 pinch
floury potatoes peeled, sliced (1 cm)
1000 g
white wine
200 g
water
50 g
fresh coriander leaves only
4 sprigs

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 356 kcal / 1486 kJ

Białko 31 g

Tłuszcz 6 g

Węglowodany 38 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Portuguese Classics 9 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Możesz także polubić...

Prawn and Miso Noodle Soup

Prawn and Miso Noodle Soup

20 min

Creamy Mushroom Soup

Creamy Mushroom Soup

20 min

Chickpea Soup with Spinach

Chickpea Soup with Spinach

40 min

Indian-style Fish with Yoghurt Sauce, Potatoes and Vegetables

Indian-style Fish with Yoghurt Sauce, Potatoes and Vegetables

1 godz.

Cod Soup with Crispy Bacon and Leeks

Cod Soup with Crispy Bacon and Leeks

45 min

Thai Steamed Salmon Parcels

Thai Steamed Salmon Parcels

45 min

Fish Stew

Fish Stew

45 min

Fish and potatoes with tomato sauce

Fish and potatoes with tomato sauce

50 min

Steamed Sea Bass with Lime Sauce

Steamed Sea Bass with Lime Sauce

35 min

Brodet (Fish stew)

Brodet (Fish stew)

1 godz. 15 min

Steamed Fish

Steamed Fish

30 min

Seafood Stew with Coconut Milk

Seafood Stew with Coconut Milk

35 min