Thai-style Prawn Broth, Spiced Apples

Thai-style Prawn Broth, Spiced Apples

4.4 5 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

4 portions

Składniki

Spiced Apples

cooking apples (e.g. Bramley)
4
vanilla sugar, homemade
2 tsp
star anise
4
ground ginger
4 pinches
cloves
4
ground cinnamon
4 pinches

Thai Broth

onions quartered
150 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
20 - 30 g
fresh chilli deseeded
1
olive oil
15 g
raw prawns, unpeeled
800 g
water
1400 g
rice vinegar
40 g
fish sauce
30 g
cloves
2
star anise
1
salt or to taste
3 pinches
ground black pepper or to taste
3 pinches
dried Chinese egg noodles
80 g
wakame flakes (opcjonalnie)
2 pinches
fresh bean sprouts
100 g
fresh coriander leaves only
15

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 296 kcal / 1242 kJ

Białko 21 g

Tłuszcz 6 g

Węglowodany 36 g

Błonnik 3.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Great Taste On Every Level 72 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Możesz także polubić...

Thai Prawn Patties

Thai Prawn Patties

1 godz. 20 min

Kung Pao Prawns

Kung Pao Prawns

45 min

Squid with Ginger and Soy

Squid with Ginger and Soy

40 min

Sour Fish Curry (Fish Ambul Thiyal)

Sour Fish Curry (Fish Ambul Thiyal)

1 godz.

Piri Piri Chicken with Pickled Curry Beans

Piri Piri Chicken with Pickled Curry Beans

3 godz.

Prawn and Fish Ball Soup with Ramen Noodles

Prawn and Fish Ball Soup with Ramen Noodles

35 min

Shakshuka

Shakshuka

50 min

Prawn Xacuti

Prawn Xacuti

1 godz. 20 min

Hot and Sour Prawn Soup

Hot and Sour Prawn Soup

15 min

Spicy Seafood Soup (Tom Yum)

Spicy Seafood Soup (Tom Yum)

30 min

Caldeirada (Fish Stew)

Caldeirada (Fish Stew)

45 min

Tom Yum with Prawns

Tom Yum with Prawns

25 min